Τι είναι η Μεθυλίωση και τι Παθήσεις Προκαλεί

Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ ΠΟΥ ΚΑΘΟΡΙΖΕΙ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Οι ομάδες μεθυλίου είναι απλά χημικά μόρια (αποτελούμενα από έναν άνθρακα και τρία υδρογόνα - CH₃), τα οποία ο οργανισμός μας δεν μπορεί να κατασκευάσει από το μηδέν.
Πρέπει να τα προσλάβει έτοιμα από το περιβάλλον, και ο μοναδικός τρόπος για να το κάνει αυτό είναι μέσω των τροφών και των συμπληρωμάτων διατροφής.
Για πολλά χρόνια πιστεύαμε ότι τα γονίδια με τα οποία γεννηθήκαμε αποτελούν ένα αμετάβλητο πεπρωμένο.
Σήμερα, η επιστήμη της Επιγενετικής αποδεικνύει ότι η λειτουργία του DNA μας επηρεάζεται άμεσα από τις καθημερινές μας επιλογές. Στο επίκεντρο αυτής της διαδικασίας βρίσκεται ένας κορυφαίος βιολογικός μηχανισμός: η μεθυλίωση του DNA.

Η μεθυλίωση βρίσκεται στο επίκεντρο του τρόπου λειτουργίας του σώματος για την διατήρηση της υγείας.
Η μεθυλίωση ειναι μια θεμελιώδης βιοχημική διαδικασία αποτελώντας τον σημαντικότερο "διακόπτη" του οργανισμού μας, ο οποίος καθορίζει ποια γονίδια θα παραμείνουν ενεργά και ποια θα «σιωπήσουν», χωρίς να αλλάζει η ίδια η δομή του γενετικού μας υλικού. 

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΜΕΘΥΛΙΩΣΗ ΚΑΙ ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ

Σε χημικό επίπεδο, η μεθυλίωση είναι μια διαρκής, φυσιολογική διαδικασία κατά την οποία μικρές χημικές ενώσεις (ομάδες μεθυλίου) προσκολλώνται πάνω στο DNA.

• Ο ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ ΣΤΟ OFF (Υπερμεθυλίωση):
  Όταν πολλές ομάδες μεθυλίου ενώνονται με ένα γονίδιο, ο διακόπτης γυρίζει στο OFF.
  Το γονίδιο κλειδώνει και "απενεργοποιείται".
  Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα προστατεύεται, κρατώντας σε ύπνωση γονίδια που σχετίζονται με φλεγμονές, αυτοάνοσα νοσήματα ή τον καρκίνο.
• Ο ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ ΣΤΟ ON (Υπομεθυλίωση)
  Όταν οι ομάδες μεθυλίου απουσιάζουν, ο διακόπτης γυρίζει στο ON. Το γονίδιο ενεργοποιείται και εκφράζεται ελεύθερα.

ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΡΙΣΙΜΗ Η ΜΕΘΥΛΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ

Η ισορροπημένη μεθυλίωση είναι απαραίτητη για εκατομμύρια κυτταρικές λειτουργίες που συμβαίνουν κάθε δευτερόλεπτο στο σώμα μας.
Οι κυριότερες από αυτές περιλαμβάνουν:

• Κυτταρική Αποτοξίνωση
  Βοηθά το ήπαρ να φιλτράρει και να απομακρύνει τις βαριές τοξίνες, τα βαρέα μέταλλα και τα μεταβολικά παράγωγα.
• Σύνθεση Νευροδιαβιβαστών
  Είναι απαραίτητη για την παραγωγή της σεροτονίνης, της ντοπαμίνης και της μελατονίνης, των ορμονών δηλαδή που ρυθμίζουν τη διάθεση, το άγχος και τον ύπνο.
• Έλεγχος της Ομοκυστεΐνη
  Όταν η μεθυλίωση μπλοκάρει, αυξάνεται στο αίμα μια ουσία που ονομάζεται ομοκυστεΐνη, η οποία αποτελεί δείκτη καρδιαγγειακού κινδύνου και χρόνιας φλεγμονής.

ΤΟ ΓΟΝΙΔΙΟ MTHFR ΚΑΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥ

Ο σημαντικότερος ρυθμιστής της μεθυλίωσης είναι το γονίδιο MTHFR, το οποίο δίνει την εντολή για την παραγωγή του ενζύμου που επεξεργάζεται το φυλλικό οξύ.
Πολλοί άνθρωποι φέρουν πολυμορφισμούς (μικρές μεταλλάξεις) στο γονίδιο MTHFR, με αποτέλεσμα η ικανότητα μεθυλίωσης του οργανισμού τους να είναι μειωμένη έως και 70%.
Αυτό οδηγεί σε εύκολη συσσώρευση τοξινών, χρόνιο στρες, χαμηλή ενέργεια και αυξημένη προδιάθεση για φλεγμονώδεις παθήσεις.

ΠΩΣ ΕΠΑΝΑΦΕΡΟΥΜΕ ΤΗ ΜΕΘΥΛΙΩΣΗ ΜΕ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΙΑΤΡΙΚΟ ΒΕΛΟΝΙΣΜΟ

Το πιο ενθαρρυντικό μήνυμα της Επιγενετικής είναι ότι η μεθυλίωση είναι μια δυναμική διαδικασία που μπορεί να διορθωθεί:

• Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
  Για να πραγματοποιηθεί η μεθυλίωση, το σώμα χρειάζεται φυσικούς "δότες μεθυλίου".
  Αυτούς τους προσλαμβάνουμε μέσω μιας εξειδικευμένης διατροφής, πλούσιας σε ενεργό φυλλικό οξύ (5-MTHF), βιταμίνη Β12 και χολίνη.
  Τροφές όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα σταυρανθή (μπρόκολο), τα αυγά και η ποιοτική πρωτεΐνη είναι τα απαραίτητα "καύσιμα" για το DNA μας.
• Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΙΑΤΡΙΚΟΥ ΒΕΛΟΝΙΣΜΟΥ
  Το χρόνιο ψυχολογικό και σωματικό στρες παράγει κορτιζόλη, η οποία αποδιοργανώνει τους επιγενετικούς μηχανισμούς και μπλοκάρει τη μεθυλίωση.
  Ο ιατρικός βελονισμός επεμβαίνει στο αυτόνομο νευρικό σύστημα, μειώνει άμεσα τις ορμόνες του στρες και επαναφέρει την κυτταρική ομοιόσταση, επιτρέποντας στο σώμα να εκτελέσει σωστά τις διαδικασίες αυτοΐασης.

Η κατανόηση της μεθυλίωσης αλλάζει ριζικά τον τρόπο που βλέπουμε την υγεία μας.
Μέσα από ένα εξατομικευμένο πλάνο ιατρικής ακριβείας, που συνδυάζει τον έλεγχο των επιγενετικών δεικτών, τη στοχευμένη διατροφογενετική και τον ιατρικό βελονισμό, δεν αντιμετωπίζουμε απλώς τα συμπτώματα.
Παρεμβαίνουμε στην ίδια την πηγή, ρυθμίζοντας τους βιολογικούς διακόπτες για μια ζωή γεμάτη υγεία και ζωτικότητα.

ΜΕΘΥΛΙΩΣΗ ΚΑΙ ΠΑΘΗΣΕΙΣ
Οι κυριότερες κατηγορίες παθήσεων που σχετίζονται με τη διαταραχή της μεθυλίωσης περιλαμβάνουν:

1. Καρδιαγγειακά Νοσήματα
Η ανεπαρκής μεθυλίωση εμποδίζει τη σωστή μετατροπή της ομοκυστεΐνης σε μεθειονίνη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη συσσώρευση υψηλών επιπέδων ομοκυστεΐνης στο αίμα, η οποία αποτελεί ισχυρό και ανεξάρτητο παράγοντα κινδύνου για: 

• Αθηροσκλήρωση και θρομβώσεις.
• Εμφράγματα του μυοκαρδίου και αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια. 

2. Καρκίνος
Οι αλλοιώσεις στα πρότυπα μεθυλίωσης του DNA είναι από τα πιο χαρακτηριστικά γνωρίσματα των καρκινικών κυττάρων:

• Υπερμεθυλίωση
  Απενεργοποιεί (σιωπά) τα ογκοκατασταλτικά γονίδια, με αποτέλεσμα τα κύτταρα να πολλαπλασιάζονται ανεξέλεγκτα.
• Υπομεθυλίωση
  Ενεργοποιεί ογκογονίδια και προκαλεί χρωμοσωμική αστάθεια.

3. Νευρολογικές, Ψυχιατρικές και Νευροαναπτυξιακές Διαταραχές
Η μεθυλίωση είναι απαραίτητη για τη σύνθεση βασικών νευροδιαβιβαστών, όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και η αδρεναλίνη.
Η δυσλειτουργία της προκαλεί νευροφλεγμονή και συνδέεται με: 

• Διαταραχές διάθεσης
  Κλινική κατάθλιψη και έντονες αγχώδεις διαταραχές.
• Νευροαναπτυξιακές καταστάσεις
  Αυτισμός και Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής/Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ).
• Νευροεκφυλιστικά νοσήματα
  Νόσος Αλτσχάιμερ και άνοια. 

4. Αυτοάνοσα Νοσήματα
Καθώς η μεθυλίωση ρυθμίζει και «εκπαιδεύει» το ανοσοποιητικό σύστημα, τυχόν ανισορροπίες μπορεί να οδηγήσουν σε απώλεια της ανοσολογικής ανοχής, προκαλώντας:

• Σκλήρυνση κατά πλάκας.
• Ρευματοειδή αρθρίτιδα.
  
  

5. Υπογονιμότητα
Η διαταραχή της μεθυλίωσης παίζει καθοριστικό ρόλο στην υπογονιμότητα, επηρεάζοντας άμεσα τόσο τη γυναικεία όσο και την ανδρική αναπαραγωγική ικανότητα.
Η διαδικασία αυτή είναι απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη των ωαρίων και των σπερματοζωαρίων, καθώς και για την επιτυχή εμφύτευση και εξέλιξη του εμβρύου.

> Γυναικεία Υπογονιμότητα και Επιπλοκές Κύησης

• Κακή Ποιότητα Ωαρίων
  Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης του ωαρίου, πραγματοποιείται εκτεταμένη επιγενετική ρύθμιση.
  Αν η μεθυλίωση υπολειτουργεί, επηρεάζεται η χρωμοσωμική ακεραιότητα του ωαρίου.
• Καθ 'έξιν Αποβολές (RPL)
  Συνδέεται στενά με μεταλλάξεις στο γονίδιο MTHFR.
  Η μειωμένη μεθυλίωση οδηγεί σε υψηλή ομοκυστεΐνη, η οποία προκαλεί μικροθρομβώσεις στα αγγεία του πλακούντα, διακόπτοντας την αιμάτωση του εμβρύου και οδηγώντας σε αποβολή. 
• Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (ΣΠΩ) και Ενδομητρίωση
  Έχει βρεθεί ότι οι γυναίκες με αυτές τις παθήσεις εμφανίζουν συχνά αλλοιωμένα πρότυπα μεθυλίωσης στο DNA των αναπαραγωγικών τους ιστών. 

> Ανδρική Υπογονιμότητα

• Διαταραχές Σπερμοδιαγράμματος
  Η σπερματογένεση απαιτεί ακριβή μεθυλίωση συγκεκριμένων γονιδίων (αποτυπωμένα γονίδια).
  Η υπερμεθυλίωση ή υπομεθυλίωση σε γονίδια όπως το MTHFR ή οι DNA μεθυλοτρανσφεράσες σχετίζεται άμεσα με ολιγοσπερμία, ασθενοσπερμία (χαμηλή κινητικότητα) και κακή μορφολογία σπέρματος. 
• Κατακερματισμός του DNA του Σπέρματος (DNA Fragmentation)
  Η αποτυχία της μεθυλίωσης, συχνά σε συνδυασμό με υψηλό οξειδωτικό στρες, αφήνει το DNA του σπερματοζωαρίου απροστάτευτο, μειώνοντας δραματικά την πιθανότητα γονιμοποίησης ή αυξάνοντας το ρίσκο πρόωρης αποβολής μετά τη σύλληψη.