Συμπληρώματα Διατροφής και Βοτανοθεραπεία

ΜΙΚΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΚΑΙ Η ΟΡΘΟΜΟΡΙΑΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ

  • Μικροδιατροφικά συστατικά.
    Ουσίες όπως οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία και τα αντιοξειδωτικά, των οποίων η λήψη εξασφαλίζει την ομαλή λειτουργία του οργανισμού.
  • Ορθομοριακή Ιατρική / Διατροφή.
    Είναι ο επιστημονικός κλάδος που μελετά αυτά τα συστατικά σε φυσιολογικές ή φαρμακευτικές δόσεις με σκοπό την πρόληψη, καθώς και τη συμπληρωματική και υποστηρικτική θεραπεία διατροφικών και χρόνιων εκφυλιστικών παθήσεων.
  • Βιταμίνες, Ένζυμα και η βιοχημική τους σχέση.
    Περισσότερα από 1.000 ένζυμα στο σώμα μας παραμένουν ανενεργά χωρίς τη βοήθεια των μικροδιατροφικών.
    Οι βιταμίνες και τα βασικά ιχνοστοιχεία λειτουργούν ως δομικά "κλειδιά" (συνένζυμα) που ξεκλειδώνουν και επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις, αποκαθιστώντας άμεσα την ισορροπία του οργανισμού.
  • Αντιοξειδωτικά
    Ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνουν ασθένειες.

ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ ΚΑΙ μικροΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ
Σύμφωνα με τον Dr. Bruce Ames (2004), η ισορροπημένη λήψη μικροδιατροφικών ρυθμίζει τον μεταβολισμό μας, βελτιώνει την υγεία και μπορεί να καθυστερήσει τη γήρανση.

ΠΟΥ ΟΦΕΙΛΕΤΑΙ Η ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ
Η έλλειψη αυτών των πολύτιμων στοιχείων οφείλεται κυρίως σε τρεις παράγοντες

  • Απώλειες κατά τη μεταφορά και αποθήκευση.
    Από τη στιγμή της συγκομιδής μέχρι την κατανάλωση, η θρεπτική αξία μειώνεται δραματικά.Παράδειγμα: Τα 100 γρ. φθινοπωρινής πατάτας περιέχουν 30 mg βιταμίνης C, αλλά αν καταναλωθούν την άνοιξη, η ποσότητα πέφτει στα 8 mg.
  • Απώλειες κατά την επεξεργασία και το μαγείρεμα.
    Η βιταμίνη C των πορτοκαλιών οξειδώνεται (μειώνεται) κατά 30% λίγο μετά το στύψιμό τους.
  • Υποβάθμιση της ποιότητας των τροφίμων.
    Χρησιμοποιούνται περισσότερες από 3.000 προστιθέμενες χημικές ουσίες (συντηρητικά, βελτιωτικά γεύσης) με συσσωρευτική δράση.
    Ενδεικτικά, ο μέσος κάτοικος των ΗΠΑ καταναλώνει περίπου 2,5 κιλά τέτοιων ουσιών ετησίως.


ΟΙ ΣΥΝΕΠΕΙΕΣ ΤΗΣ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑΣ (Η ΘΕΩΡΙΑ TRIAGE ΤΟΥ DR. BRUCE AMES)

Όταν ο οργανισμός αντιμετωπίζει έλλειψη μικροδιατροφικών, λειτουργεί με καθεστώς "οικονομίας".
Θέτει ως προτεραιότητα τις βραχυπρόθεσμες και άμεσες ζωτικές λειτουργίες (π.χ. παραγωγή ενέργειας) εις βάρος των μακροπρόθεσμων λειτουργιών που προστατεύουν την υγεία σε βάθος χρόνου.

ΕΠΙΠΕΔΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΤΗΣ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑΣ

  • Μεταβολικό επίπεδο
    Τα ένζυμα παραγωγής ενέργειας ευνοούνται σε σύγκριση με τα ένζυμα που αφορούν την επιδιόρθωση του μορίου του DNA.
  • Κυτταρικό επίπεδο
    Τα ερυθρά αιμοσφαίρια (ερυθροκύτταρα) ευνοούνται έναντι των λευκών αιμοσφαιρίων (λευκοκύτταρα).
  • Επίπεδο οργάνων
    Η λειτουργία της καρδιάς ευνοείται έναντι των νεφρών.


ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ ΚΑΙ "ΚΡΥΜΜΕΝΗ ΠΕΙΝΑ"
Η ανεπάρκεια μπορεί να εντοπιστεί με δύο τρόπους:

  • Υποκειμενικά κριτήρια
    Συμπτώματα όπως κούραση χωρίς κάποια αιτιολογία ή αδυναμία συγκέντροσης.
  • Αντικειμενικά κριτήρια
    Μέσα από εξειδικευμένο εργαστηριακό έλεγχο.


ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΚΡΥΜΜΕΝΗ ΠΕΙΝΑ (HIDDEN HUNGER)

Ο όρος αυτός περιγράφει τον υποσιτισμό σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες και μέταλλα).
Το επικίνδυνο με αυτή την κατάσταση είναι ότι εμφανίζεται σε μεγάλο βαθμό χωρίς πρώιμα κλινικά σημεία ή εμφανή συμπτώματα ασθενειών, επηρεάζοντας κρυφά τον μεταβολισμό του ανθρώπινου σώματος.

Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ ΒΟΤΑΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

Παράλληλα με τα μικροδιατροφικά στοιχεία, η Βοτανοθεραπεία έρχεται να ενισχύσει την ορθομοριακή προσέγγιση. Χρησιμοποιώντας τη φυσική δύναμη των βοτάνων, προσφέρει επιπλέον θωράκιση στον οργανισμό, βοηθώντας στην αποκατάσταση της εσωτερικής ισορροπίας και στην ολιστική υποστήριξη της υγείας