Διατροφή - Προληπτική Ιατρική και lifestyle Ιατρική

ΠΩΣ ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΣΩΣΟΥΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΖΩΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ

Είναι γνωστό ότι στην παγκόσμια ιστορία η προληπτική ιατρική και η δημόσια υγεία έσωσαν περισσότερες ζωές από όσες όλες οι θεραπείες μαζί. Μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα, οι περισσότεροι άνθρωποι στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ πέθαιναν από μεταδοτικές νόσους, οι οποίες σήμερα προλαμβάνονται ή έχουν εξαλειφθεί.

Αυτό που συχνά μας διαφεύγει είναι ότι για την επίτευξη αυτού του άθλου δεν χρησιμοποιήθηκαν θαυματουργά και ακριβά φάρμακα, ούτε περίπλοκες επεμβάσεις.
Αντίθετα, η κατανόηση ότι ο άνθρωπος είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με το περιβάλλον του έγινε ζωτικής σημασίας για τη ζωή και τη θεραπεία του.
Οι συστηματικές απολυμάνσεις, το σχολαστικό πλύσιμο των χεριών, η πρόσβαση σε καθαρό νερό, τα εμβόλια, οι διατροφικές συμβουλές, ακόμα και η σύντομη καθημερινή φυσική δραστηριότητα, είχαν τεράστια αποτελέσματα. 

ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ

Η προληπτική ιατρική κατόρθωσε να μειώσει τον ρυθμό θνητότητας και παθογένειας δεκαετίες προτού τα αντιβιοτικά κυκλοφορήσουν στην ευρεία καταγραφή και κατανάλωση.
Έφερε ριζικές αλλαγές στην αντίληψη του ανθρώπου για την υγεία.
Και μπορεί η αλλαγή να μην έρχεται πάντοτε εύκολα, αλλά τελικά έρχεται.

Σήμερα, στον 21ο αιώνα, βρισκόμαστε αντιμέτωποι με μια νέα υπερβολή.
Αυτή τη φορά η αιτία δεν είναι η έλλειψη, αλλά η αφθονία και η υπερκατανάλωση.
Συχνά, αυτές οι δύο ακραίες καταστάσεις μπερδεύονται σε ένα πολύπλοκο κουβάρι, με αποτέλεσμα οι πιο κοινές αιτίες θανάτου να σχετίζονται άμεσα με τις διατροφικές μας συνήθειες και τον σύγχρονο τρόπο ζωής, συνήθειες που μας οδηγούν με μαθηματική ακρίβεια: 

• στην καρδιαγγειακή νόσο,
• στην παχυσαρκία,
• στον διαβήτη τύπου ΙΙ,
• στη δυσλιπιδαιμία,
• στον καρκίνο (καθώς η χειρουργική επέμβαση αφαιρεί τον όγκο, αλλά όχι την εσωτερική αιτία που προκάλεσε την oγκογένηση.
  
                       

Πρόκειται για ασθένειες όπου η πρόληψη αποτελεί τον μοναδικό ασφαλή δρόμο, διότι η συμβατική ιατρική επιστήμη σήμερα συχνά διαχειρίζεται τα συμπτώματα, αλλά δεν θεραπεύει πλήρως τις παθήσεις που πηγάζουν από τον τρόπο ζωής μας.

Παράλληλα, γνωρίζουμε πλέον τεκμηριωμένα ότι η αύξηση του σωματικού βάρους από την ηλικία των 20 ετών έως τη μέση ενήλικη ζωή συνδέεται στενά με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου.

ΙΑΤΡΙΚΗ ΤΟΥ ΤΡΟΠΟΥ ΖΩΗΣ - LIFESTYLE MEDICINE

Στο προσκήνιο έρχεται πλέον ένας νέος ιατρικός κλάδος, η Lifestyle Medicine (Ιατρική του Τρόπου Ζωής).
Ο όρος αυτός διευρύνει την έννοια της προληπτικής ιατρικής και επικεντρώνεται ειδικά στις ασθένειες που οφείλονται στον τρόπο ζωής (lifestyle diseases).
Η τροποποίηση αυτών των συνηθειών εξαρτάται από την παιδεία, το μορφωτικό, οικογενειακό και ευρύτερο κοινωνικό περιβάλλον, καθώς και την οικονομική κατάσταση.
Ταυτόχρονα, η Lifestyle Medicine καθιστά τον ίδιο τον ασθενή συνυπεύθυνο και πρωταγωνιστή για την πορεία της υγείας του, σε μια ισότιμη και δυναμική συνεργασία με τον γιατρό του.